Menu
Uw winkelwagen is leeg
Delicatessen
Deze 3 producten worden het meest besteld:
Hollandse Nieuwe
€ 2,50
Salade King crab
100 g
€ 6,95
Makreelfilet
300 g
€ 10,35
Aalfilet, gerookt
Heerlijke zachte, vettige en malse aalfilet. De filet leent zich voor allerlei bereidingswijzen: in soepen of salades, als amuse of in lasagne.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,50
Ansjovisfilet, rood
Ansjovisfilet op oosterse wijze, op smaak gemaakt met rode peper.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,50
Ansjovisfilet, naturel
Ansjovisfilet op olie, op smaak gebracht met wijnazijn en knoflook.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,50
Ansjovisfilet, zout
Gezouten ansjovisfilet in olie, smaakvol voor bij de borrel, maar ook op een pizza.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,50
Ansjovisspies
Ansjovisfilets en olijven op een spies. Lekker voor bij de borrel.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,50
Rivierkreeftvlees
Het vlees van de rivierkreeft komt uit het staartje. Heerlijk in een cocktail of saus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,75
Boschendal Chardonnay Pinot Noir
De Chardonnay druif domineert en zorgt voor de geur en smaak van steenvruchten en peer. De Pinot Noir voegt fruit toe met hints van aardbeien en tonen van rijp rood fruit.

Een elegante wijn met finesse wat fantastisch combineert met vele gerechten
Inhoud: 0,75 l
Aantal:
€ 24,95
Bokking, gerookt
Deze gezouten en gerookte haring is erg lekker op een zacht broodje.
Per stuk
Aantal:
€ 1,95
Brado
Brado is een koudgerookte haring, heerlijk als borrelhapje of in een Scandinavisch omelet.
Per stuk
Aantal:
€ 2,20
Crab meat Jumbo Lump
Prachtig en kwalitatief hoogstaand krabvlees van de Blue swimming crab. Het mooie, zachte witte vlees kan gebruikt worden in krabcocktails, pasta, risotto en als saladetopping.
454 gram per pot
Aantal:
€ 57,90
Forelfilet, gerookt
Culinair gezien is de gerookte forel zeer veelzijdig: lekker in salades, soepen, op een sandwich en in pastagerechten.
Gewicht per pakje: ca. 130 gram
Aantal:
€ 4,90
Frutti di mare
Een echte visklassieker: inktvisringen, inktvistentakels en garnalen in een mix van zwarte en groene olijven.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,65
Fruits de mer (huisgemaakt)
Een heerlijke mix van Noorse garnalen, crabchunks, paprika en kruiden. Heerlijk in combinatie met cocktailsaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,35
Garnalen Aioli
Krachtig van smaak: reuzengarnalen in een heerlijke knoflooksaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,50
Garnalen French Garden
Smakelijke Tail on-garnalen, gemarineerd in knoflook en kruiden.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,25
Garnalen Knoflook
Gamba's met stukjes knoflook, in een heerlijke kruidenolie.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,50
Garnalen Scandi
Een heerlijke combinatie: gamba's verrijkt met brandewijn en marsala, in een saus van dille, room en mayonaise.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,50
Gedroogde tomaten
Deze klassieker kan altijd: tomaten, verrijkt met balsamico en mediterrane kruiden.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,85
Gerookte Schotse zalm
De smaak van gerookte Schotse zalm is wat zachter dan de Noorse gerookte zalm.  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,25
Gerookte Noorse zalm
Deze Noorse zalm wordt gerookt op een melange van eiken- en beukenhout.  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,25
Gerookte Royal zalm, handgesneden
Onze gerookte Royal zalm is het rugstuk van de zalm, met een super kwaliteit!  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,95
Gerookte wilde Schotse zalm
Gerookte wilde zalm is een delicatesse op toast of een broodje.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 9,80
St. Martinus Hemels Roze
St. Martinus roze is een Nederlandse wijn. Deze Frisse, droge rosé is gemaakt van Monarch, Pinotin en Cabernet Cortis en heeft een prachtige volle smaak met tonen van framboos en kers.
de wijn is licht kruidig en heeft een fijne afdronk.
Inhoud: 0,75 l
Aantal:
€ 24,95
Haring
De Hollandse nieuwe van 2019! Onze traditionele haring, met de hand schoongemaakt. Inclusief uitjes.
Aantal:
€ 2,50
Haring, op schaal
De Hollandse nieuwe van 2019! Onze beroemde haring geserveerd op schaal, ideaal voor haringparty's. Inclusief schaal, prikkers, uitjes en zuur. Dit wordt apart bij de schaal geleverd.
20 stuks per schaal
Aantal:
€ 54,00
Haring, op schaal met korenwijn
Onze beroemde haring, vangst 2019, geserveerd op schaal, ideaal voor haringparty's. Inclusief schaal, prikkers, uitjes en zuur. Dit wordt apart bij de schaal geleverd. Inclusief 2 flesjes Korenwijn (0,2 liter).
20 stuks per schaal
Aantal:
€ 64,95
Gevulde olijven
Olijven gevuld met kaas, een heerlijke combinatie.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,95
Gravad lachs
Heerlijke plakjes Noorse zalm, gemarineerd op oud-Scandinavische wijze, met een vleugje van Schmidt.  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,45
Haring, zuur
Zure haring is ingelegd in azijn, witte wijn en kruiden. Lekker in bijvoorbeeld een pastasalade en op toast.
Aantal:
€ 1,00
Halfgedroogde tomaten
Semi-dried tomaten in een mediterrane marinade van fijne olie en heerlijke kruiden.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,75
Heilbot, gerookt, gesneden
Gerookte wilde heilbot uit Groenland. Zachte filet met een zilte en rokerige smaak. Heerlijk als carpaccio, in een salade of op een toastje bij de borrel.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 8,25
Krabslaatje
Een opgemaakte krabsalade, met surimi salade, stukjes surimi, aalfilet, gravad lachs, rivierkeeftjes en Hollandse garnalen.
ca. 230 gram per bakje
Aantal:
€ 7,95
Zalmslaatje
Een opgemaakte zalmsalade met gerookte zalm, aalfilet, gevulde olijven, gedroogde tomaat, gestoomde makreelfilet en Hollandse garnalen.
ca. 230 gram per bakje
Aantal:
€ 7,95
Makreel, gestoomd/warmgerookt
Een hele, warmgerookte makreel: heerlijk zacht en vettig vlees. Lekker voor op de boterham!
Gewicht per stuk: ca. 350 gram
Aantal:
€ 4,05
Makreelfilet Fiesta
Gerookte, kruidige makreelfilet, lekker op de boterham of in een salade.
Gewicht per filet: 100 gram
Aantal:
€ 1,65
Makreelfilet, gerookt
Koudgerookte makreel is een lekker ingrediënt in pastasauzen, salades, mousses en soepen.
Gewicht per filet: 100 gram
Aantal:
€ 1,65
Makreelfilet, gestoomd
Warmgerookte makreelfilet: heerlijk zacht en vettig vlees. Lekker op een broodje, door een salade, in een pastasaus of als vulling in een wrap.
Gewicht per stuk: ca. 300 gram
Aantal:
€ 10,35
Makreelfilet Peper
Gerookte makreelfilet met peperkorrels, heerlijk op de boterham of in een salade,
Gewicht per filet: 100 gram
Aantal:
€ 1,65
Mosselen, gekookt
Vers gekookt mosselvlees, heerlijk als hapje of door de pasta.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,95
Palingmootjes, gerookt
Heerlijke zachte, vettige en malse stukjes gerookte paling. Gewoon naturel op een ambachtelijk stokbroodje of op een toastje is het een sublieme traktatie.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 9,25
Paté Rivierkreeftjes
Heerlijke visterrine, gevuld met rivierkreeftjes. Lekker als voorgerecht of op een toastje bij de borrel.
Gewicht per plakje: 40 gram
Aantal:
€ 1,15
Paté Zalm
Heerlijke gerookte zalmterrine, gevuld met verse zalm, gerookte zalm, surimi, sjalotten en verse room. Lekker als voorgerecht of op een toastje bij de borrel.
Gewicht per plakje: 40 gram
Aantal:
€ 1,15
Peppadew kaas
Kort, scherp en zoet: heerlijke aromatische peppadews, gevuld met verse roomkaascrème.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,25
Rolmops, groot
Een verse en malse opgerolde haring, gevuld met een augurk.
Gewicht per stuk: ca. 100 gram
Aantal:
€ 1,15
Sprotfilet, gerookt
De sprot is familie van de haring en wordt ook wel Noorse sardien genoemd. Lekker op een broodje, in een salade en als snack bij de borrel.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,75
Stokbrood, ambachtelijk
Ambachtelijk stokbrood, van 'Van Menno'. Het stokbrood is al voorgebakken, thuis afbakken op 200ºC, in 6 minuten.  
Aantal:
€ 3,50
Stokbrood Black Beauty
Ambachtelijk stokbrood, gekleurd met inktvisinkt. Het stokbrood is al voorgebakken, thuis afbakken op 200ºC, in 6 minuten.
Aantal:
€ 2,95
Salade Garnalen
Een heerlijke salade van garnalen, appel en een vleugje cognac, in een frisse yoghurtsaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,25
Salade Haring
Malse stukjes haring met rode biet en een lekker sausje.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,25
Salade Italiaanse rivierkreeftjes
Volgens Italiaans recept: rivierkreeftstaartjes, broccoli en tomaten in roomsaus, op smaak gebracht met basilicum en knoflook.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,25
Garnalen gepeld, met staart
Gekookte garnalen naturel. U kunt deze meteen gebruiken of verwerken in salades.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,45
Garnalen, Noors
Noorse garnalen smaken goed in bijvoorbeeld pasta's, soepen, salades en als borrelhapje.  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,45
Garnalen, Hollands (gepeld)
Hollandse garnalen worden ook wel Noordzeegarnalen of grijze garnalen genoemd.  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,25
Garnalen, Hollands (ongepeld)
De Hollandse garnaal doet het goed in koude gerechten. Ongepelde garnalen geven iets meer werk, maar het heerlijke resultaat mag er zijn!  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,80
Garnalen, Stellendams (gepeld)
Stellendamse garnalen zijn grijze garnalen die handmatig gepeld worden  
Portiegewicht:
Aantal:
€ 7,95
Bramito Del Cervo Chardonnay
Vis moet zwemmen...en dan het liefst in één van onze heerlijke huiswijnen.
bestel direct mee!  
Inhoud: 0,75 l
Aantal:
€ 26,95
Salade Italiaanse tonijn
Volgens Italiaans recept: tonijn, tomaten, mais, paprika en kappertjes in een heerlijke vinaigrette.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,00
Salade King crab (huisgemaakt)
Fijne stukjes king crab in een romige saus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,95
Salade Kreeft
Heerlijke salade met stukjes kreeft.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,50
Salade kreeft/truffel (huisgemaakt)
Heerlijke kreeftsalade volgens receptuur van Schmidt: stukjes kreeft, truffeltapenade en aardappelsalade.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,95
Salade Makreel du chef
Huisgemaakte salade van makreel, met een pittige tomatensaus, uitjes, bieslook, citroen en mayonaise.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,50
Salade Oma's aardappel
Traditioneel recept van oma: aardappelen, ei en augurken, met mayonaise en uitjes verfijnd.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,15
Salade Surimi
Stukjes Surimi in een romige cocktailsaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,85
Salade Tonijn
Ambachtelijke tonijnsalade met heerlijke stukjes tonijn in een kruidige saus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,95
Salade Zalm
Stukjes roze zalm en ei in een romige saus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,25
Sill mosterd
Stukjes haring in een smakelijke mosterdsaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,35
Peppoli Chianti Classico
Pèppoli Estate in Chianti is vernoemd naar het Middeleeuwse klooster waar ooit de monniken wijn maakten.
Deze Chianti Classico uit het oorspronkelijke beschermde herkomstgebied van Chianti wordt gemaakt van 90% Sangiovese aangevuld met Merlot en Syrah.
De wijn smaakt naar bosbessen en kersen met chocola en vanille.
Hij heeft zachte tannines en een beetje vlezige afdronk.
Inhoud: 0,75 l
Aantal:
€ 29,50
Tapenade Tricolore
Driedubbel lekker: spread van groene en zwarte olijven en gedroogde tomaten. Verfijnd met geroosterde pijnboompitten, kappertjes en basilicum.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,95
Zalm, heet gerookt
Gezond en lekker: stukjes heet gerookte zalm. Heerlijk om zelf een zalmsalade van te maken, of in een frisse groene salade of pasta!
Gewicht per pakje: 250 gram/2 mootjes
Aantal:
€ 12,50
Zeewiersalade Chuka Wakame
Salade van in fijne reepjes gesneden Japans zeewier, gemarineerd in een Chu-ka sausje van sojasaus, azijn, suiker en sesamolie. Heerlijk bij sushi of sashimi.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,95
Tobiko groen
Deze viseitjes kunt u gebruiken voor o.a. garnering van sushi.
Potje à 80 gram
Aantal:
€ 13,50
Haringkuit Avruga
Viseitjes van haring, voor de garnering van gerechtjes.
Inhoud: 100 gram
Aantal:
€ 12,95
Tobiko rood
Deze viseitjes kunt u gebruiken voor o.a. garnering van sushi.
Potje à 80 gram
Aantal:
€ 13,50
Zalmeitjes
Gebruik de zalmeitjes als garnering van uw gerecht of amuse.
Inhoud: 100 gram
Aantal:
€ 18,50
Champagne Nicolas Feuillatte

De mousse van deze champagne is zeer verfijnd, delicaat en fluweelzacht. Het veelbelovende bouquet aroma's van wit fruit en diverse specerijen, gecombineerd met citrusfruit en een vleugje appel. Door zijn brede smaakbeleving passend bij veel gerechten.
Brut Reservé
Aantal:
€ 26,50
Schmidt Elite Royal Caviar

De korrel van de Royal caviar is vrij stevig, mooi droog van structuur met een zeer aromatische, ziltige en nootachtige smaak. Bijzonder elegante caviar!
Aantal:
€ 19,50
Schmidt Elite Classic Caviar

Baeri (classic) caviar is licht gezouten om haar delicate aroma naar voren te brengen. Door de grootte van de eitjes en de variatie in kleur zal Schmidt Elite Classic kaviaar met haar subtiele notensmaak uw smaakpapillen strelen.  
Aantal:
€ 15,50
Schmidt Elite Imperial Caviar

Imperial caviar heeft een lichte kleur met een zilte, walnootachtige smaak.  
Aantal:
€ 45,00
Schmidt Elite Beluga Caviar

De smaak van Beluga caviar is ziltig, kruidig, romig, nootachtig en geeft een fantastisch mondgevoel  
Aantal:
€ 145,00
Ruinart Champagne Brut
In de Ruinart Brut is 40% Chardonnay geblend met 60% Pinot Noir. De champagne krijgt zijn consistentie door toevoeging van 15% uit reservewijnen van maximaal 7 jaar oud en heeft minstens 3 jaar gerijpt in de prachtige kelders van champagnehuis Ruinart in Reims.

Een echte aanrader dus.
Inhoud: 0,75 l
Aantal:
€ 55,00
Versere vis zwemt nog!
Algemene verkoop- en leveringsvoorwaarden Privacy statement Disclaimer