Franse sardines, ingelegd in goede olijfolie.

Haringstukjes in dillesaus.

Haringstukjes in sherrysaus.

Haringstukjes in wijnsaus.

Ansjovisfilet in olijfolie.

Tonijn in extra vierge olijfolie.

Tonijn met pruimen en kruiden.

Makreelrilletes met een vleugje citroen. Lekker op een toastje of op brood.

In de Royal Dutch Smoked kabeljauwlever zit de beste kabeljauwlever.
De kabeljauw is gevangen in de heldere IJslandse wateren, waardoor deze Foie gras de la mer een premium product is met een excellente smaak.

Royal Dutch Smoked makreel wordt door Nederlandse vissers gevangen. Makreel wordt onder hoge temperatuur gerookt met veel stoom, zodat de makreel heerlijk en sappig is.

Een puur Nederlands product uit Twente! De meerval is duurzaam gekweekt.

De Zeeuwse mosselen worden na het koken op eeuwenoude wijze gerookt. Dat zorgt voor de mooie delicate rooksmaak. Deze Zeeuwse mosselen in blik zijn voorzien van het MSC keurmerk.

Deze zalm is in Noorwegen gevangen en in Volendam gerookt. De zalm heeft een heerlijke lichte rooksmaak.

Gerookte oesters in zonnebloemolie.

Ideaal voor salades, door de pasta of om zelf tonijnsalade te maken!

Ideaal voor salades, door de pasta of om zelf tonijnsalade te maken!

Een Noord-Afrikaanse specialiteit: in zout geconfijte citroen.

Mrs. H.S. Ball's Chili chutney van gedroogde perzik en abrikoos, worcestersaus, knoflook en chilipeper. Lekker pittig!

Gefermenteerde, droogde en gerookte tonijnflakes. Door het fermenteren krijgt de tonijn een verfijnde umami-smaak. Ideaal als smaakmaker voor gerechten!

Tempura is een manier van bereiden én een Japans gerecht. De ingrediënten (bijvoorbeeld garnalen) worden in beslag gedoopt en kort gefrituurd.

Inktvisinkt kunt u gebruiken als natuurlijke kleurstof, bijvoorbeeld om pasta of paella met te kleuren.

Heerlijke Italiaanse Fusilli pasta, van durum tarwe

Heerlijke Italiaanse Penne pasta, van durum tarwe

Heerlijke Italiaanse Spaghetti, van durum tarwe

Ideaal voor de bruschetta met eekhoorntjesbrood-spread. Maar ook perfect voor panini gerookte zalm of heilbot, omeletten, sauzen, pasta en risotto, die u dan weer kunt combineren met een heerlijk stukje vis.

Ideaal voor de bruschetta met eekhoorntjesbrood-spread. Maar ook perfect voor panini gerookte zalm of heilbot , omeletten, sauzen, pasta en risotto, die u dan weer kunt combineren met een heerlijk stukje vis.

Pure Truffel, in fijne handige plakjes gesneden en op olie gehouden. Voor simpelweg iedere toepassing in de keuken

Pure hele zomertruffel en op olie gehouden. Voor simpelweg iedere toepassing in de keuken.
In verpakking van 25gr

Deze paddenstoelencreme met witte truffel is met 2 sterren Great Taste Award 2017 onderscheiden.Voor simpelweg iedere toepassing in de keuken.

Fond van kreeft en kreeftachtigen.
Een perfecte basis voor vissoepen en -sauzen en gerechten met kreeft, krab en kreeftachtigen.

Visfond, basis voor vissoepen, -sauzen en visgerechten.

biologische visfond.
Fond is een verfijnde basis voor visgerechten, soepen en sauzen.

Verleidelijke roomsoep met kreeft, fijne witte wijn en sherry - een genot voor elke fijnproever van de maritieme keuken

Fijne specialiteit met krabben en een scheutje witte wijn. Volgens het traditionele recept, een onweerstaanbaar maritiem voorgerecht!

poeder om visbouillon te maken, basis voor visgerechten.
Meng de inhoud van het zakje met 2 liter koud water.
Goed mengen en verder verwerken.
Voor het koken van vis en schelpdieren, vlees en groente.

vismeel om vis te paneren en te bakken.
Strooi de inhoud van het zakje in een schaal. Rol de schoongemaakte vis erdoor en bak deze vervolgens in een beetje boter of olie.