Met deze zongedroogde tomaten heb je altijd iets lekkers in huis om je pasta, pizza of geroosterd brood mee te verrijken. Jean Martin is een producent in Zuid-Frankrijk die producten volgens Provençaalse recepturen maakt, gebruik makend van lokale ingrediënten, zonder toevoeging van geur-, kleur-, smaak of bewaarstoffen.

Deze tapenade wordt gemaakt van zwarte Grossane olijven. Dit is een olijf die komt uit de Provence in dit geval uit Vallée des Baux de Provence van de eigen olijfgaarden van de twee eigenaren van het bedrijf Jean Martin. Aan deze tapenade zijn nog ansjovis en kappertjes toegevoegd.

Een aromatische melange van basilicum, knoflook, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en olijfolie. Deze pesto is heerlijk als basis voor visgerechten, pasta of een salade met tomaat en mozarella.

Jean Martin is een bedrijf in Zuid-Frankrijk in de Provence die typische Provençaalse producten op de markt zet, geheel op natuurlijke wijze, met alleen de beste ingrediiënten, zonder toevoegingen.

Deze pesto wordt gemaakt van gepureerde tomaten, extra vierge olijfolie, Parmezaanse kaas, basilicum and knoflook. Deze pasta is zalig als aperitief met toast of brood of als basis voor de pasta.