Skrei staat bekend als de absolute top onder de kabeljauw. Deze Noorse winterkabeljauw heeft een stevige structuur, heldere witte kleur en een zuivere, verfijnde smaak. Door de lange trek vanuit de Barentszzee ontwikkelt skrei zijn kenmerkende bite en kwaliteit.

Onze skrei is perfect voor wie houdt van pure vis zonder concessies. Heerlijk om te bakken, te stomen of licht te pocheren. Ideaal voor zowel klassieke bereidingen als moderne gerechten, waarbij de vis volledig tot zijn recht komt.

Ca. 250 gram per stuk

Ruimste assortiment van Nederland
Elke dag 133+ soorten verse vis
Voor 12:00 besteld = morgen bezorgd

Viskalender

Jan

Feb

Mrt

Apr

Mei

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dec