Skrei staat bekend als de absolute top onder de kabeljauw. Deze Noorse winterkabeljauw heeft een stevige structuur, heldere witte kleur en een zuivere, verfijnde smaak. Door de lange trek vanuit de Barentszzee ontwikkelt skrei zijn kenmerkende bite en kwaliteit.

Onze skrei is perfect voor wie houdt van pure vis zonder concessies. Heerlijk om te bakken, te stomen of licht te pocheren. Ideaal voor zowel klassieke bereidingen als moderne gerechten, waarbij de vis volledig tot zijn recht komt.

Ca. 1.1 kg per stuk

Ruimste assortiment van Nederland
Elke dag 133+ soorten verse vis
Voor 12:00 besteld = morgen bezorgd

Eigenschappen

Allergenen

Bevat:

vis

Voedingswaarde per 100 gram

Zout	0.17 gram
waarvan verzadigd vet	0.1 gram
Vet totaal	0.7 gram
waarvan suikers	0 gram
Koolhydraten totaal	0 gram
Eiwit totaal	16.4 gram
Energie	72 kcal
Energie	304 kJ

Viskalender

Jan

Feb

Mrt

Apr

Mei

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dec