Kok Productiekeuken Vis en Traiteur

Wat ga je doen?

Als kok in onze productiekeuken zorg je samen met het team voor de dagelijkse productie van vis- en traiteurproducten.

Je werkzaamheden bestaan uit:

• Bereiden van verse visgerechten en maaltijden
• Samenstellen en opmaken van visschotels en traiteurschalen
• Voorbereiden van producten voor de winkel en webshop
• Zorgen dat de productie en voorraad op peil blijven
• Meedenken over presentatie en nieuwe gerechten
• Klanten adviseren over producten en bereiding
• Alles wat de keuken verlaat moet kloppen: vers, smaakvol en mooi gepresenteerd. 

Wie zoeken wij? 

Wij zoeken een kok die trots is op zijn vak en graag met mooie producten werkt.

Je bent iemand die:

• energie krijgt van koken
• oog heeft voor smaak en presentatie
• netjes en hygiënisch werkt
• graag samenwerkt maar ook zelfstandig kan werken
• het leuk vindt om klanten te adviseren over eten
   

Wat breng je mee?

• MBO werk- en denkniveau (bij voorkeur richting kok / horeca / catering)
• Minimaal 1 jaar ervaring als kok, keukenmedewerker of in een productiekeuken
• Affiniteit met vis, traiteur of delicatessen is een pré
• Je spreekt en begrijpt Nederlands
   

Wat bieden wij?

Je komt terecht in een keuken waar gewerkt wordt met verse vis en goede producten. Een plek waar vakmanschap en plezier in het werk belangrijk zijn.

Daarnaast bieden wij:

• Vast dienstverband
• Dagdiensten met flexibel werkrooster
• Uitbetaling van overuren
• Vakantiegeld
• Pensioenregeling
• Collectieve zorgverzekering
• Personeelskorting
• Lunchkorting
• Vrijdagmiddagborrel
   

Praktische informatie

Dienstverband: fulltime
Werkrooster: dagdiensten (flexibel)
Ervaring: minimaal 1 jaar ervaring in keuken of catering
Taal: Nederlands (vereist)
Werklocatie: op locatie