Clams

Kenmerkend voor de clams is dat ze een zeer dikke schelp hebben, met aan de binnenzijde een violet/paarse rand. Het vlees van de clam is stevig en wordt vaak in stoofpotten en soepen gebruikt. Kleinere clams zijn minder taai en kunnen rauw gegeten worden.

Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec

Vangstmethode: Handgeraapt