online versere vis zwemt nog!
Top 3  
€ 9,80
400 g
€ 3,95
€ 12,50
Gezellige feestdagen!
Kerstmenu
voorgerecht met oesters
Een topmenu serveren en toch minimaal in de keuken staan? Dat kan: Schmidt Zeevis introduceert de Schmidt Originals Kerst Menubox.

Voorgerecht: Oesterplateau met 3 soorten oesters
Tussengerecht: Sesamtonijn met paksoi en wasabi kroepoek
Hoofdgerecht: Gegratineerde Kreeft met Pecorino, grove mosterd en romige aardappelpuree

COMPLEET, INCL GARNITUUR EN INCL RECEPTEN Alle ingrediënten worden gekoeld en apart verpakt afgeleverd in een speciale styropor koelbox. Met de duidelijke recepten, instructies en foto's zet u gemakkelijk dit verrassende, exclusieve diner op tafel. Succes verzekerd!

Uitsluitend te bezorgen op zaterdag 23 december en zondag 24 december
per persoon
Aantal:
€ 49,50
Kerstmenu zonder oesters

Een topmenu serveren en toch minimaal in de keuken staan? Dat kan: Schmidt Zeevis introduceert de Schmidt Originals Kerst Menubox.

Voorgerecht: Gerookte zalm of garnalen
Tussengerecht: Sesamtonijn met paksoi en wasabi kroepoek
Hoofdgerecht: Gegratineerde Kreeft met Pecorino, grove mosterd en romige aardappelpuree

COMPLEET, INCL GARNITUUR EN INCL RECEPTEN Alle ingrediënten worden gekoeld en apart verpakt afgeleverd in een speciale styropor koelbox. Met de duidelijke recepten, instructies en foto's zet u gemakkelijk dit verrassende, exclusieve diner op tafel. Succes verzekerd!

Uitsluitend te bezorgen op zaterdag 23 december en zondag 24 december
per persoon
Aantal:
€ 49,50
Ocean Paradise de Luxe

Een superverse luxe schotel! Ook heel lekker voor bij de borrel: een 4 persoons-schaal is dan geschikt voor 10 personen. Met wilde Alaska King zalm, palingmootjes, kreeftenstaarten, Camarone garnalen, Noorse krabpoten, gravad lachs, Hollandse garnalen, Primstar garnalen, mootjes gestoomde zalm, kingcrabsalade, kreeft-truffelsalade, gevulde olijven en gevulde peppadews. Inclusief cocktailsaus en gravad lachssaus.
Aantal:
€ 79,50
Ocean Paradise

Een superverse borrelschotel met Noorse garnalen, salade met ecrevisse/broccoli, gerookte forelfilets, rivierkreeftjespaté, Hollandse garnalen, tricolore tapenade, gevulde peppadews, zalmsalade, gravad lachs, ecrevissesvlees, gerookte Ierse zalm, Italiaanse tonijnsalade, gevulde cocktail-olijven, gestoomde zalmmootjes, halfgedroogde tomaatjes, krabsalade, makreel fiësta en aalfilet. Inclusief cocktailsaus en gravad lachssaus. Voor ca. 8 personen (borrelschotel) Ook geschikt als complete maaltijdschotel, dan voor 4 personen.
Aantal:
€ 49,50
Tunabox
Mr. Akira Oshima heeft speciaal voor Schmidt Zeevis deze tunabox met 3 heerlijke gerechten gemaakt! Ook heeft hij de tonijn zelf gesneden, voor de allerbeste gerechten. De box bestaat uit: Hot tuna maki, O-Toro tartare en Chu-Toro sashimi. De gerechten zijn verpakt in een gesealde box. De garnituur (rettich, komkommer, shiso blad, Japanse mayonaise, wasabi en sojasaus) wordt apart verpakt. 
2 personen
Aantal:
€ 45,00
Tonijn Tataki

Voor de echte tonijnliefhebber: super verse, geroosterde tonijn met Japanse marinade. Compleet met Oosterse saus, zeewiersalade en stokjes.
Aantal:
€ 39,00
Sushi Schotel

Verse schotel uit onze Japanse keuken, met diverse soorten sushi's. Kant en klaar met kikkomansaus, gember, wasabi en stokjes. De samenstelling van de schotel kan variëren. 
Aantal:
€ 22,50
Sashimischotel

Voor deze Japanse schotel met dungesneden rauwe vis gebruiken wij uitsluitend superverse ingrediënten: hamachi, zalm, tonijn, coquilles, gamba's en Japanse makreel. Kant en klaar met kikkomansaus, gember, wasabi en stokjes. 
Aantal:
€ 39,00
Amuse festijn
Vers en verrukkelijk: 16 kant-en-klare amuses, ideaal als partyhapje of als voorgerechtje. De tray bevat 4 soorten amuses: kreeft met truffel, salade met stukjes kingcrab-vlees, Hollandse garnalen met tomatensalsa en een salade van rivierkreeft met groene appel. Per bakje ca. 40 gram. 
Aantal:
€ 65,00
Kreeftenschotel

Een mooi opgemaakte schotel met kreeft uit de woeste wateren van Nova Scotia (Canada). Gekookt (Schmidt style) en exclusief opgemaakt op schotel, begeleid door twee heerlijke sauzen: citroenmayonaise en whisky-cocktailsaus.
De kreeften van ca. 500 gram per stuk (levend gewicht), zijn gehalveerd (één kreeft per persoon).

Wilt u een schotel voor bijvoorbeeld 5 personen? Neem dan een schotel voor 2 en 3 personen. De kreeft wordt 14 minuten gestoomd.
Aantal:
€ 55,00
Gourmet/bakplaatschotel

Een rijkelijk gevulde verse visschotel van zeven verschillende soorten (gewicht p.p. ± 350 gram). Door aanvoer of seizoen kan de samenstelling iets wisselen. Met o.a. zalm, zwaardvis, tonijnburger, kabeljauw, zeebaars, coquilles met spek en grote garnalen. Wilt u een schotel voor 5 personen? Bestel dan een schotel voor 2 personen plus een schotel voor 3 personen.
Aantal:
€ 47,00
Viskwartet klassiek
Gerookte zalm, gerookte forelfilet, Hollandse garnalen en gravad lachs. Geserveerd met cocktailsaus en gravad lachssaus. Deze klassieke combinatie doet het altijd goed en is lekker makkelijk bij de borrel!
ca. 800 gram per schotel
Aantal:
€ 59,50
Viskwartet Exclusief
Verwacht u smulpapen op de borrel? Dan is dit een perfecte schotel. Gerookte Alaska King zalm, Hollandse aalfilet, langoustestaart en de dikste stukken van de kingcrab. Geserveerd met bijpassende sauzen.
ca. 800 gram per schotel
Aantal:
€ 79,50
Viskwartet Exclusief met kaviaar
Maak uw Viskwartet Exclusief compleet met kaviaar! Niet alleen gerookte Alaska King zalm, Hollandse aalfilet, langoustestaart en de dikste stukken van de kingcrab, maar ook 30 gram Baeri kaviaar, 16 blini's en een benen lepeltje. Geserveerd met bijpassende sauzen.
Aantal:
€ 129,00
Kreeft, gekookt
Gehalveerd en gekraakt
Extra lekker met Schmidt's cocktailsaus, met een vleugje whisky (zie Conserven). Reken op 1 kreeft p.p.

De kreeft is gekookt, doorgesneden/gekraakt en lekvrij verpakt. Niet opgemaakt op schotel.
Gewicht per stuk: 500 gram (levend gewicht)
Aantal:
€ 25,00
Gerookte wilde Schotse zalm
Een schotel met het neusje van de zalm! Subtiel van smaak, kleur en textuur. Heerlijk als hapje bij de borrel of als voorgerecht met toast.
400 gram per bord
Aantal:
€ 47,50
Zeeuwse creuses (open)
Zes middelgrote Zeeuwse creuses, geserveerd op een schaal. De oesters zijn al opengemaakt. Deze middelgrote creuse van eigen bodem heeft een romige, minder zilte, delicate en fijne smaak. 
Per schaal à 6 stuks (open)
Aantal:
€ 14,50
Creuses Blanche Normande (open)
Maat: nr. 1. Deze oesters uit Normandië hebben een lichte schelp en hun zachte en heerlijke vlees, hun unieke jodiumachtige smaak en lichte nootaroma zullen de gehemeltes strelen!
Per schaal à 6 stuks (open)
Aantal:
€ 11,75
Zeeuwse platte oesters (open)

Zes mooie platte Zeeuwse oesters, geserveerd op schaal. De oesters zijn al opengemaakt. De wereldvermaarde platte Zeeuwse! Mooie vlezige oester met een zeer fijne smaak.
Per schaal à 6 stuks (open)
Aantal:
€ 17,50
Oesters Raspberry Point (open)
De smaak is totaal anders dan elke Europese oester, zoet en ziltig door elkaar heen. Door de langzame groei in extreem koude omgeving heeft zich een eigentijdse smaak ontwikkeld. De structuur van het vlees is vol en vlezig. 
Per schaal à 6 stuks (open)
Aantal:
€ 16,50
Creuses Gillardeau (open)
Zes mooie Gillardeau oesters (nr. 3), geserveerd op een schaal. De oesters zijn al opengemaakt. Heerlijke oesters van het wereldberoemde oesterhuis Gillardeau!
Per schaal à 6 stuks (open)
Aantal:
€ 19,95
Pakket gegratineerde oesters
Compleet pakket om een heerlijk hapje of voorgerecht te maken met gegratineerde oesters. Inhoud: 6 open Kaipara oesters (half shell) met Hollandaise saus en Goudse kaas. Voortreffelijk in combinatie met kaviaar!
Aantal:
€ 17,50
Sixpack
Een leuk tapasschaaltje dat zo op tafel kan. Gevuld met Hollandse garnalen, gevulde peppadews, gemarineerde garnalen, olijventapenade, ecrevissesalade en makreelsalade. Lekker met stokbrood.
Gewicht per schaaltje: 300 gram
Aantal:
€ 11,75
Saladeset
Vier heerlijke salades: zalmsalade, makreel du chefsalade, Italiaanse tonijnsalade en salade ecrevisses Italia. Lekker voor bij de borrel of een koud buffet! Totaal gewicht: ca. 1000 gram.
Aantal:
€ 30,00
Tapas Tarragona
Een overheerlijke tapasschotel die u zó op tafel kunt zetten: king crabsalade, gevulde peppadews, Hollandse garnalen, rivierkreeftsalade, makreel du chefsalade, dille-garnalen en tapenade. Totaal ca. 700 gram.
Aantal:
€ 39,50
Tapas Malaga
Een smakelijke tapasschotel met gevulde olijven, zalmsalade, French garden-garnalen, ansjovisfilets met rode peper, Italiaanse tonijnsalade, halfgedroogde tomaatjes en tapenade. Totaal ca. 700 gram.
Aantal:
€ 29,50
Quiche Garnalen
Heerlijke quiche met garnalen, ideaal als warm voorgerecht. Bereiding: oven voorverwarmen op 160ºC, ca. 8 minuten in de oven.
Gewicht per stuk: ca. 200 gram
Aantal:
€ 5,25
Quiche Tonijn/artisjok
Ambachtelijk quiche met tonijn en artisjok, ideaal als warm voorgerecht. Bereiding: oven voorverwarmen op 160ºC, ca. 8 minuten in de oven.
Gewicht per stuk: ca. 200 gram
Aantal:
€ 5,25
Quiche Krab
Ambachtelijke quiche met krab en pittige tomaat, ideaal als warm voorgerecht. Bereiding: oven voorverwarmen op 160ºC, ca. 10 minuten in de oven.
Gewicht per stuk: ca. 200 gram
Aantal:
€ 5,25
Quiche Zalm
Ambachtelijke quiche met zalm. Lekker als voorgerecht of bij de borrel. Bereiding: oven voorverwarmen op 160ºC, ca. 8 minuten in de oven.
Gewicht per stuk: ca. 200 gram
Aantal:
€ 5,25
Oma Schmidt’s verrukkelijke vissoep
Oma Schmidt's verrukkelijke vissoep. Gevuld met witvis, garnalen, paprika, prei en dille. Een traktatie! Pot á 1 liter.
Aantal:
€ 8,90
Schmidt’s fluweelzachte kreeftensoep
Schmidt's fluweelzachte kreeftensoep. Bereid met vieux en verse room. Rijkgevuld met stukjes kreeft en ecrevisses. Pot á 1 liter.
Aantal:
€ 14,75
Schmidt Elite Classic Caviar

Baeri (classic) kaviaar is licht gezouten om haar delicate aroma naar voren te brengen. Door de grootte van de eitjes en de variatie in kleur zal Schmidt Elite Classic kaviaar met haar subtiele notensmaak uw smaakpapillen strelen. 
Aantal:
€ 15,50
Schmidt Elite Royal Caviar

De korrel van de Royal kaviaar is vrij stevig, mooi droog van structuur met een zeer aromatische, ziltige en nootachtige smaak. Bijzonder elegante kaviaar!
Aantal:
€ 19,50
Schmidt Elite Imperial Caviar

Imperial kaviaar heeft een lichte kleur met een zilte, walnootachtige smaak. 
Aantal:
€ 45,00
Schmidt Elite Beluga Caviar

De smaak van Beluga caviar is ziltig, kruidig, romig, nootachtig en geeft een fantastisch mondgevoel. 
Aantal:
€ 145,00
Blini's
Kaviaar smaakt heerlijk op een blini: een klein, hartig pannenkoekje (ongeveer zo groot als een poffertje) gemaakt van boekweitmeel.
Inhoud doos: 16 stuks
Aantal:
€ 6,95
Benen lepeltje
Eet uw kaviaar traditioneel met een benen lepeltje: metaal (ook zilver) beïnvloedt de smaak van kaviaar. Exclusief kaviaar.
Aantal:
€ 17,50
Schmidt Originals Zeevis Kookboek
Een prachtig kook- en kijkboek met 240 pagina’s vol wetenswaardigheden en verrukkelijke recepten. Het Schmidt Originals Zeevis Kookboek is een waar handboek voor liefhebbers van lekker eten. Er staan maar liefst 50 Schmidt Originals gerechten in, bereid met vis uit alle zeeën en oceanen van de wereld. En leuke weetjes over vis, vissers, kooktechnieken en culinaire wetenswaardigheden van de beste topkoks van Nederland.
Aantal:
€ 29,95
Cadeaukaart

Leuk om te geven! Deze kaart kan bij elke feestgelegenheid worden gegeven en wordt verpakt in een vrolijk geschenkmapje. Geef nu de lekkerste vis van Nederland cadeau! 
Aantal:
€ 25,00
Champagne Nicolas Feuillatte - 0,75 L
De mousse van deze champagne is zeer verfijnd, delicaat en fluweelzacht. Het veelbelovende bouquet aroma's van wit fruit en diverse specerijen, gecombineerd met citrusfruit en een vleugje appel. Door zijn brede smaakbeleving passend bij veel gerechten.
Brut Reservé
Aantal:
€ 36,50
Champagne Nicolas Feuillatte - 0,375 L
De mousse van deze champagne is zeer verfijnd, delicaat en fluweelzacht. Het veelbelovende bouquet aroma's van wit fruit en diverse specerijen, gecombineerd met citrusfruit en een vleugje appel. Door zijn brede smaakbeleving passend bij veel gerechten.
Brut Reservé
Aantal:
€ 26,50
Boschendal Blanc
Een heerlijke Zuid-Afrikaanse witte wijn. Makkelijk drinkbaar met aroma’s van tropisch fruit en citrusvruchten. In de gebalanceerde en elegante smaak tonen van honing en levendige citrusaroma’s. Past uitstekend bij paté, salades en bij diverse visgerechten.
Aantal:
€ 11,95
Boschendal Cabernet Sauvignon Merlot
Mooie rode wijn uit Zuid-Afrika. De wijn is door het gebruik van de drie druivensoorten uit de Rhône prachtig in balans. Shiraz verzorgt kruidigheid, Mourvèdre zorgt voor de aroma’s van sappige rijpe pruimen en moerbeien en de aantrekkelijke florale tonen worden door de Viognier druif ingebracht.
Aantal:
€ 11,95
Creuses Gillardeau, nr 3
Gesloten
Heerlijke oesters van het wereldberoemde oesterhuis Gillardeau! Ze slagen erin om 365 dagen per jaar topoesters te leveren. De Gillardeau's hebben een volle romige smaak, zowel zoet als zoutig.
Wilt U de oesters geopend bestellen, kijk bij de specialiteiten. 
Per 6 stuks
Aantal:
€ 13,75
Creuses Zeeuws
Gesloten
Deze middelgrote creuse van eigen bodem heeft een romige, minder zilte, delicate en fijne smaak. Wilt u opengemaakte Zeeuwse creuses? Kijk dan bij de categorie Specialiteiten.
Per 6 stuks
Aantal:
€ 9,00
Oesters Raspberry Point
Gesloten
De smaak is totaal anders dan elke Europese oester, zoet en ziltig door elkaar heen. Door de langzame groei in extreem koude omgeving heeft zich een een eigentijdse smaak ontwikkeld. De structuur van het vlees is vol en vlezig. 
Per 6 stuks
Aantal:
€ 11,45
Oestermes
Laguiole oestermes, om zelf uw oesters te openen. Een exclusief cadeautje!
Aantal:
€ 14,50
Frutti di mare
Een echte visklassieker: inktvisringen, inktvistentakels en garnalen in een mix van zwarte en groene olijven.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,00
Fruits de mer (huisgemaakt)
Een heerlijke mix van Noorse garnalen, crabchunks, paprika en kruiden. Heerlijk in combinatie met cocktailsaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,35
Garnalen French Garden
Smakelijke Tail on-garnalen, gemarineerd in knoflook en kruiden.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,25
Garnalen Knoflook
Gamba's met stukjes knoflook, in een heerlijke kruidenolie.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,95
Gedroogde tomaten
Deze klassieker kan altijd: tomaten, verrijkt met balsamico en mediterrane kruiden.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,90
Gerookte Schotse zalm
De smaak van gerookte Schotse zalm is wat zachter dan de Noorse gerookte zalm. 
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,95
Gerookte Noorse zalm
Deze Noorse zalm wordt gerookt op een melange van eiken- en beukenhout. 
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,25
Gerookte Royal zalm, handgesneden
Onze gerookte Royal zalm is het rugstuk van de zalm, met een super kwaliteit! 
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,25
Gerookte Alaska King zalm
Gerookte zalm is een delicatesse in salades, op toast, in pastasauzen en lasagne, op een broodje en als hapje bij de borrel.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 9,80
Gevulde olijven
Olijven gevuld met kaas, een heerlijke combinatie.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,75
Gravad lachs
Heerlijke plakjes Noorse zalm, gemarineerd op oud-Scandinavische wijze, met een vleugje van Schmidt. 
Portiegewicht:
Aantal:
€ 5,95
Halfgedroogde tomaten
Semi-dried tomaten in een mediterrane marinade van fijne olie en heerlijke kruiden.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,50
Heilbot, gerookt, gesneden
Gerookte wilde heilbot uit Groenland. Zachte filet met een zilte en rokerige smaak. Heerlijk als carpaccio, in een salade of op een toastje bij de borrel.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,95
Palingmootjes, gerookt
Heerlijke zachte, vettige en malse stukjes gerookte paling. Gewoon naturel op een ambachtelijk stokbroodje of op een toastje is het een sublieme traktatie.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 8,75
Paté Rivierkreeftjes
Heerlijke visterrine, gevuld met rivierkreeftjes. Lekker als voorgerecht of op een toastje bij de borrel.
Gewicht per plakje: 40 gram
Aantal:
€ 1,05
Paté Zalm
Heerlijke gerookte zalmterrine, gevuld met verse zalm, gerookte zalm, surimi, sjalotten en verse room. Lekker als voorgerecht of op een toastje bij de borrel.
Gewicht per plakje: 40 gram
Aantal:
€ 1,05
Peppadew kaas
Kort, scherp en zoet: heerlijke aromatische peppadews, gevuld met verse roomkaascrème.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,00
Stokbrood, ambachtelijk
Ambachtelijk stokbrood, van 'Van Menno'. Het stokbrood is al voorgebakken, thuis afbakken op 200ºC, in 6 minuten. 
Aantal:
€ 3,50
Stokbrood Black Beauty
Ambachtelijk stokbrood, gekleurd met inktvisinkt. Het stokbrood is al voorgebakken, thuis afbakken op 200ºC, in 6 minuten.
Aantal:
€ 2,95
Salade Garnalen
Een heerlijke salade van garnalen, appel en een vleugje cognac, in een frisse yoghurtsaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 3,25
Salade Haring
Malse stukjes haring met rode biet en een lekker sausje.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,25
Salade Italiaanse Ecrevisses
Volgens Italiaans recept: rivierkreeftstaartjes, broccoli en tomaten in roomsaus, op smaak gebracht met basilicum en knoflook.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 4,50
Salade Italiaanse tonijn
Volgens Italiaans recept: tonijn, tomaten, mais, paprika en kappertjes in een heerlijke vinaigrette.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,00
Salade King crab (huisgemaakt)
Fijne stukjes king crab in een romige saus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,95
Garnalen Provençaals, groot
Grote, gehalveerde garnalen, gemarineerd in een heerlijke Provençaalse marinade van olie, tijm, rozemarijn en pepertjes. Bereiden: oven op 180ºC, ca. 5-6 minuten.
2 stuks p.p. (ca. 120 gram per stuk)
Aantal:
€ 14,90
Lasagne Zalm
Smaakvolle lasagne met zalm, diverse groenten en bechamelsaus. Bereiding: Oven voorverwarmen op 160ºC, 15 minuten in de oven.
Gewicht per bakje: 400 gram
Aantal:
€ 9,80
Citroenmayonaise
Frisse citroenmayonaise met geraspte citroenschil. Heerlijk bij vis of fruits de mer.
Inhoud: 280 ml
Aantal:
€ 5,95
Cocktailsaus Eyserhalte
Huisgemaakte cocktailsaus van Eyserhalte, volgens traditioneel recept.
Inhoud: 280 ml
Aantal:
€ 5,95
Gravad lachs saus
Ambachtelijke gravad lachs saus, met mosterd en dille. Smaakvol bij gravad lachs.
Inhoud: 280 ml
Aantal:
€ 6,95
Kreeftensaus
Heerlijke kreeftensaus met visbouillon, kreeft, cognac, tomaten, groenten en kruiden. Goede begeleider bij een stukje vis.
Inhoud 280 ml
Aantal:
€ 7,95
Mayonaise
Echte belgische mayonaise met grove Limburgse mosterd.
Inhoud: 200 gram
Aantal:
€ 5,95
Garnalen, Hollands (gepeld)
Hollandse garnalen worden ook wel Noordzeegarnalen of grijze garnalen genoemd. 
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,25
Kreeft, Canadees (levend)
Het vlees van de Canadese kreeft is zoet en zacht. Het vlees uit de poten is het meest smaakvol. De kreeft kan koud, gekookt of gegrild geserveerd worden. 
Gewicht per stuk: ca. 500 gram
Aantal:
€ 19,95
Kreeft, Europees (levend)
Deze kreeft komt in alle Europese kustwateren voor. Het vlees is zeer smaakvol en kan worden gekookt, gebakken of gegrild. 
Gewicht per stuk: ca. 500 gram
Aantal:
€ 37,45
Langoustines, klein
Het kleine familielid van de kreeft, kort en puur bereiden. Laat de smaak zelf spreken! 
Gewicht per stuk: ca. 60 gram
Aantal:
€ 1,70
Salade Surimi
Stukjes Surimi in een romige cocktailsaus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,40
Langoustines, groot
Het kleine familielid van de kreeft, kort en puur bereiden. Laat de smaak zelf spreken! 
Gewicht per stuk: ca. 80 gram
Aantal:
€ 2,80
Salade Kreeft
Heerlijke salade met stukjes kreeft.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 6,95
Remouladesaus
Ambachtelijke remouladesaus met mosterd, augurk, ansjovis, kappertjes en kruiden. Heerlijk bij gebakken forel.
Inhoud: 280 ml
Aantal:
€ 6,95
Saus Beurre blanc
Deze saus is gemaakt van witte wijn en boter. Smaakt heerlijk bij gebakken of gestoomde vis.
Inhoud: 280 gram
Aantal:
€ 6,95
Salade Makreel du chef
Huisgemaakte salade van makreel, met een pittige tomatensaus, uitjes, bieslook, citroen en mayonaise.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,95
Salade Oma's aardappel
Traditioneel recept van oma: aardappelen, ei en augurken, met mayonaise en uitjes verfijnd.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,20
Salade Tonijn
Ambachtelijke tonijnsalade met heerlijke stukjes tonijn in een kruidige saus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,85
Salade Zalm
Stukjes roze zalm en ei in een romige saus.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 2,25
Rotterdams Culinairtje
Ovenschotel met kabeljauw, zalm, hollandaisesaus, aardappelgratin en een lekkere groentenmix (spinazie, doperwtjes en wortel). 
Gewicht per bakje: ca. 500 gram
Aantal:
€ 10,50
Schmidt’s Original Tuna Burger
Deze tonijnburger is gemaakt naar eigen recept en heeft een oosterse twist. Lekker op een vers sesambolletje met een likje wasabimayonaise, oestersaus en knapperige taugé. Haal ‘m een half uur voor de bereiding uit de koelkast en bak of grill de burger 2 minuten op elke zijde.
100 gram per stuk
Aantal:
€ 3,95
Platte Zeeuwse oesters 4/0
Gesloten
De wereldvermaarde platte Zeeuwse! Mooie vlezige oester met een zeer fijne smaak. Wilt u opengemaakte platte oesters? Kijk dan bij de categorie Specialiteiten.
Per 6 stuks
Aantal:
€ 13,50
Truffelmayonaise
Heerlijke mayonaise met zomertruffel en truffelolie.
Inhoud: 280 ml
Aantal:
€ 9,25
Platte Zeeuwse oesters 5/0
Gesloten
De wereldvermaarde platte Zeeuwse! Mooie vlezige oester met een zeer fijne smaak. Wilt u de oesters geopend bestellen, kijkt u dan bij de categorie specialiteiten.
Per 6 stuks
Aantal:
€ 15,00
Tapenade Tricolore
Driedubbel lekker: spread van groene en zwarte olijven en gedroogde tomaten. Verfijnd met geroosterde pijnboompitten, kappertjes en basilicum.
Portiegewicht:
Aantal:
€ 1,95
Zalm, gestoomd
Gezond en lekker: stukjes gestoomde zalm. Heerlijk als hoofdgerecht met bijvoorbeeld aardappeltjes of pasta.
Gewicht per pakje: 250 gram/4 mootjes
Aantal:
€ 12,50