Schmidt Elite Beluga Caviar


Soort: Huso Huso
Herkomst: Iran

De Beluga is de grootste steursoort, kan het oudste worden en produceert de grootste eitjes. Schmidt Elite Beluga Caviar is afkomstig uit Iran, aan de kust van de Kaspische Zee. De steurtjes zwemmen dan ook in het water van de Kaspische Zee en krijgen hieruit voedsel toegediend. De smaak is ziltig, kruidig, romig, nootachtig en geeft een fantastisch mondgevoel.