Garnalen, Noors


Deze Noorse garnaal, ook wel diepzeegarnaal genoemd, komt voor in het noorden van de Stille Oceaan en Atlantische Oceaan. Nadat ze gevangen zijn worden ze meteen aan boord gekookt en ingevroren om de smaak te behouden. De Noorse garnaal is feller roze en groter dan de Hollandse garnaal. Noorse garnalen smaken goed in bijvoorbeeld pasta's, soepen, salades en als borrelhapje.