Wilde oester

Herkomst: Japan, Portugal, Frankrijk en Nederland. Grillig gevormde schelp. Smaakt wat ‘rauwer’ dan de platte Zeeuwse. Worden ook creuzes genoemd. Hele jaar door verkrijgbaar. Zie verder bij oester


Terug naar hoofdindex
Terug naar horeca
Terug naar alle weetjes over alle vissen

Copyright ©, Schmidt Zeevis Rotterdam B.V.