Schotels voor feestelijke dagen

	Geen feest compleet zonder hapjes van Schmidt Zeevis Uw vislekkernijen ophalen .. of thuisbezorgd?

		Wilt u uw feestschotels en andere lekkernijen thuisbezorgd hebben? Bestel dan op onze nieuwe webwinkel: www.schmidtzeevis.nl/webwinkel

	Voor onder andere luxe schotels, zalm, paling, sushi, quiche, kreeft en oesters bent u bij Schmidt Zeevis aan het juiste adres. Maak uw keuze op deze pagina en plaats uw bestelling online.


	(vanaf 4 personen)

Een superverse, luxe schotel met:

Noorse krab,
gerookte wilde zalm,
gravad lachs,
Hollandse garnalen,
kreeft
palingmootjes
rollade van tong en zalm
sushi’s
rivierkreeftjes en
gamba’s
aangekleed met mooie tapas garnituren.

Incl. saladeset van 4 soorten, ca. 800 gram.

Ocean Paradise
Vanaf 4 personen	€	149,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Kreeften uit het woeste water van Nova Scotia. Vers ingevlogen door de KLM. Gestoomd (Schmidt Style) en exclusief opgemaakt op schotel met als goede begeleider onze vermaarde whiskycocktailsaus.

De kreeften van ca. 500 gram per stuk (levend gewicht), zijn gehalveerd.

Kreeft
Per stuk	€	22,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Vers en verrukkelijk
16 kant-en-klare amuses, ideaal als partyhapje of als voorgerechtje. De vierkantje bakjes staan al in een luxe serveertray. Het enige dat u nog hoeft te doen is ‘m neerzetten!

De tray bevat 4 soorten amuses:

Canadese kreeft met truffel,
salade van gerookte paling met appel-kerrie,
zalmtartaar met crème fraîche en dille, en
Hollandse garnalen met groentetapenade.

Per bakje ca. 50 gram.

Amuse festijn
Serveertray met 16 amuses	€	59,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Voor deze Japanse schotel met dungesneden rauwe vis gebruiken wij uitsluitend superverse ingrediënten:

hamachi,
Schotse zalm,
tonijn,
coquilles,
gamba’s en
Japanse makreel.

Kant en klaar met kikkomansaus, gember, wasabi (Japanse mosterd) en stokjes.

Schotel vanaf 2 personen
Sashimi schotel per persoon	€	17,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Deze klassieke combinatie doet het altijd goed en is lekker makkelijk bij de borrel!

Gerookte zalm,
aalfilet
Hollandse garnalen en
gravad lachs

In totaal ca. 800 gram, mooi opgemaakt op schotel, gecompleteerd met whisky-cocktailsaus en gravad lachs-saus.

Vis kwartet
Per Vis kwartet	€	47,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*


	Vers uit onze Japanse keuken. Diverse gevarieerde schotels. Kant en klaar met kikkomansaus, gember, wasabi (Japanse mosterd) en stokjes.

Hina schotel	10 sushi’s	€	22,50
Uma schotel	20 sushi’s	€	45,00
Take schotel	30 sushi’s	€	67,50
Matsu schotel	40 sushi’s	€	90,00


	Delicate smaken, voor fijnproevers


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Heerlijk als warm voorgerecht.

Keuze uit vier soorten:

tonijn/pomodori,
garnalen/thaise kruiden,
krab/peppadew en
zalm/dille.

Mini Quiche’s
Per stuk	€	3,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Heerlijke combinatie van gerookte zalm en verse dille in roomboterbladerdeeg.

Bijvoorbeeld als voorgerecht voor 6 personen.

Zalm Dille Quiche
Per stuk	€	21,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Vier bakjes heerlijke salades:

zalm,
krab,
Italiaanse tonijn Romana en
ecrevisses Italia.

Totaal ca. 1000 gram voor € 25,00

Salade set
4 bakjes totaal ca. 1000 gram	€	25,00


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Een rijkelijk gevulde, verse visschotel met

tonijn,
zalm,
zeebaars,
zwaardvis,
roodbaars,
gamba’s,
tong,
babycoquilles,
kabeljauw,
tongrolletjes met zalm en
heilbot.

Gourmet/bakplaat schotel
Per persoon	€	22,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Bereid met cognac en verse room. Rijkgevuld met stukjes kreeft en ecrevisses.

Kreeftensoep
Per liter	€	12,90


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Gevuld met witte vis, garnalen, paprika, prei en dille. Een tractatie!

Vissoep
Per liter	€	7,90


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Het zwarte goud
Door het exclusieve karakter van kaviaar is het nuttigen van deze delicatesse een belevenis. Zoals wij graag zeggen: “Kaviaar eet je niet, kaviaar geniet je!”

Uit het vermaarde TOET-assortiment kunt u kiezen uit de bijzonder elegante, semi wilde Chinese Asetra en de geroemde Royal Baeri..

Kaviaar
Chinese Asetra	10 gram	€	24,50
	30 gram	€	69,00
	50 gram	€	105,00
	125 gram	€	265,00

Kaviaar
Baeri - Royal Caviar	10 gram	€	21,75
	30 gram	€	53,00
	50 gram	€	90,00
	125 gram	€	210,00

Nieuw! Kaviaar eet je van een benen lepeltje of is heerlijk op een blini (soort poffertje) Bestel ze erbij!
Benen lepeltje	€	17,50
Blini’s pakje à 16 stuks	€	5,95
IJssokkel	€	12,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Beia Maraa
Ierse oester, opgekweekt door Gillardeau. Mooi stevig oestervlees: topkwaliteit!
	6 stuks	€	15,50


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Platte Zeeuwse
Wereld vermaard!
5/0 middel	6 stuks	€	19,50
4/0 klein	6 stuks	€	18,00


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*

Zeeuwse creuses
Uit Yeseke
Middelgroot	6 stuks	€	11,70

Laguiole oestermes, om zelf uw oesters te openen. Een exclusief cadeautje!		€	11,90


	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*


	Het bestelformulier opent in een nieuw venster zodat u makkelijk heen en weer kunt “schakelen”. U hoeft dan niet steeds heen en weer te klikken en u kunt beter overleg plegen met de achterban. Nadat uw bestelling is verstuurd nemen wij contact met u op om de order te bevestigen. U kunt ook artikelen bestellen uit ons "normale" assortiment. Gebruik daarvoor het vakje "opmerkingen" op het bestelformulier. Betaling: U hoeft niets vooruit te betalen. U betaalt bij het afhalen.

	*Klik hier* *om naar het bestelformulier te gaan.*


	*De getoonde borden zijn alleen voor presentatiedoeleinden gebruikt en is geen onderdeel van de schotels.*