Panga

Wordt ook wel de Zuid-Afrikaanse zeekarper genoemd omdat hij alléén daar voorkomt. Lekker visje met een gezond vet percentage van 5% en eiwit 20%
Kan 40 cm worden en weegt dan 1000 gram. In Nederland steeds vaker verkrijgbaar als diepgevroren pangafilets.
Zie voor afbeelding: Zeebrasem of Zeekarper (Dorade Grise)