Blauwe wijting of Wijting

35 cm. Dit visje is niet voor de poes! Wordt veel gebruikt voor lekkerbekjes en tegenwoordig ook voor kibbeling. Werd vroeger voor de kat gekocht; nu veel geconsumeerd. Helaas erg mager, slechts 0,5% vet; eiwit 17%

 


Terug naar hoofdindex
Terug naar horeca
Terug naar alle weetjes over alle vissen

Copyright ©, Schmidt Zeevis Rotterdam B.V.